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内蒙古自治区山脉蜿蜒数千里,河流湖泊星罗棋布,有著名的沙漠旅游风景和平原美景。到内蒙古旅游的人们不仅随处可以欣赏到如画的美景，感受少数民族不一样的风情，更可以随处品尝到当地特色的美食。

2013-12-31 15:23

那年在呼伦贝尔畅饮醉倒后，曾立誓3年内不再回来。但世事往往捉弄人，在3年之约到期的最后一天，我又踏上了一片美丽的大草原，而且再次酩酊大醉!

2013-12-30 16:03

鄂温克族由于小集中大分散的聚居特点，鄂温克人受生产活动，生活环境的影响。所以各地鄂温克族的饮食习俗有所差异，各有特点。

2013-12-30 15:57

内蒙古自治区山脉蜿蜒数千里,河流湖泊星罗棋布,有著名的沙漠旅游风景和平原美景。到内蒙古旅游的人们不仅随处可以欣赏到如画的美景，感受少数民族不一样的风情，更可以随处品尝到当地特色的美食。

2013-12-30 15:56

吃惯了汉族菜肴的人们，难免想一品少数民族的美食，而额济纳绝对是满足您口腹之欲的绝佳选择。

2013-12-30 15:55

该地区属原始林区，冬季寒冷，所以食物也以高热量为主，日习3餐，杂粮和米麦兼备，东北菜与东北人一样“实诚”，份量大，价位底。东北菜以炖、酱、烤为主要特点，形糙色重味浓。

2013-12-30 15:54

莜麦又称燕麦，营养价值高、用途广，且含糖量低。莜麦磨成面后有搓鱼鱼、窝窝、河捞、莜面拨烂子、莜面团团等许多做法，但最常见最好吃的还是莜面窝窝。

2013-12-30 15:50

对夹是烧饼里夹薰肉的大众食品，是赤峰当地的肉夹馍，香脆可口。就餐时买上几个，亦饭亦菜，十分方便。

2013-12-30 15:50

蒙古凉粉原为清宫中的小吃，康熙年间和硕端静公主下嫁喀喇沁王后传入当地蒙古上层人家，作为夏季消暑冷食，后又传入民间。

2013-12-30 15:49

内蒙古自治区赤峰市敖汉旗的特色小吃。排骨水饺材料：猪肋排、油、葱花、盐、五香粉、酱油、料酒、味精、豆瓣酱、花椒、大料、香油、荞面、白面。

2013-12-30 15:48

甜沫子粥——赤峰乡间农家饭食，为其它地方所无。这种粥不但味道香甜可口，且因有小米和黄豆而营养丰富，便于消化吸收，是养生之佳品。

2013-12-30 15:47

哈达饼因产于乌兰哈达地区(今内蒙古赤峰市)而得名，入口酥松，味道香甜，堪称赤峰美食之代表。主要由面粉、果仁等制成。

2013-12-30 15:46

哈达火烧又名杠子火烧，也叫火烧，在赤峰已经有二百多年历史。其形状如上下合在一起的小圆盒子。

2013-12-30 15:45

成吉思汗铁板烧是一种烤肉方法。相传元太祖成吉思汗善食此品，在率兵驰骋天下时传至中亚、南俄，风靡世界。

2013-12-30 15:44

蒙古语称“查纳森麻哈”，是蒙古人非常喜爱吃的食物之一。过去，羊只冬春瘦乏，吃不到新鲜的牛、羊肉。

2013-12-30 15:43